Lavorazione salumi

Tecnologia

Metodo Artigianale

Lavorazione tradizionale anche ad alti volumi

Certosa Salumi coniuga know-how tecnologico con una lavorazione di tipo artigianale. Siamo in grado di produrre ad alti volumi pur mantenendo altissimi standard qualitativi.

Proprio grazie a questa unione di tecnologia e di conoscenza del prodotto, per i nostri clienti siamo in grado di produrre con:
– ricettazione su misura
– formati su misura
– dimensioni su misura

Punti di forza

Scelta di Qualità

Siamo in grado di offrire ai nostri clienti numerose opzioni di personalizzazione.

  • Clean label

    Senza aromi aggiunti

  • All natural

    Solo conservanti di origine vegetale

  • Antibiotic free

    Carne da animali allevati senza uso di antibiotici

  • 100% Carne italiana o UE

    Opzione di selezione dell'origine della carne

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